Полуфабрикаты из шкур домашних животных сортируют в основном по тем же признакам, что и пушнину: по породам и возрастным признакам. Например, полуфабрикаты из шкур каракульской породы овец по возрастному признаку сортируют на голяк, каракульчу, каракуль-каракульчу (утробного развития), каракуль из шкур ягнят 3-дневного возраста, яхобаб — из шкур ягнят 10-дневного возраста, трясок —из шкур ягнят 1—4-месячного возраста, овчину  (от взрослых овец).
При делении на сорта весенних видов мехового полуфабриката учитывают не степень созревания волосяного покрова, как у пушнины, а состояние волосяного покрова в зависимости от густоты, блеска, характера муаристого или завитого рисунка.
АССОРТИМЕНТ МЕХОВЫХ ТОВАРОВ
ассортимент  основных  видов  пушно-меховых полуфабрикатов
Соболь —один из самых красивых и ценных видов пушнины. Его волосяной покров нежный, эластичный, густой, шелковистый, блестящий мягкий на ощупь, окраска от черно-бурой до светло-каштановой, а всего насчитывается семь цветовых категорий. Шкурки соболя разделяют по кряжам. Соболя баргузинского и камчатского кряжей самые лучшие—с черной остью и голубым пухом. Из шкурок соболя изготовляют воротники, палантины, горжетки, муфты, головные уборы.
Норка — очень ценный вид пушнины. Она имеет красивый, блестящий, шелковистый, ровный, густой, средней высоты волосяной покров и мягкую, пластичную, средней толщины кожевую ткань. Полуфабрикаты меха норки подразделяют на шкурки, добытые охотой, и шкурки клеточного разведения. Шкурки диких норок мельче и отличаются более коротким волосяным покровом, цвет их от светло- до темно-коричневого. В звероводческих хозяйствах разводят цветных норок. Из шкурок норки изготовляют головные уборы, воротники, пелерины, палантины.